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休業のお知らせ

 07, 2019 15:16
       休業のお知らせ


平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

2019年10月20日(日)より、

店主の足の手術・リハビリに伴い、

おおよそ2020年6月まで休業 

とさせていただきます。



同じ店舗(湯島3丁目)で再開します。



再開の見通しがつきましたら、

当店のブログにてお知らせいたしますので、

ブログのチェックをいただけましたら幸いです。


以上


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COMMENT 18

Tue
2019.10.08
17:04

ねね #-

URL

休業!?

フランクさん、ずっと足が痛そうでしたものね…
フランクさんの本場のドイツパンを今後も味わいたいので、ここはゆっくりと焦らず、しっかりと治療に専念して体を休めてくださいね。
そして完全復活したフランクさんとフランクさんのパンを来年の夏、楽しみに待ってます!お大事になさってください。

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Tue
2019.10.08
20:52

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>ねねさま

コメントをありがとうございます。

両足の手術になるので、治るまでに時間がかかってしまいます。
本人も一刻も早く店を再開させようと意気込んでいますので、
ねねさまの応援がとても心強いです。

ありがとうございます!

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Wed
2019.10.09
21:33

Esel #-

URL

Gute Besserung!!

フランクさんのパンには
いつも感動とパワーをもらいます

しっかり治されて
また日本最強のドイツパンを提供して下さい!!

来年の秋もZwiebel Kuchenを楽しみにします
どのパンも素敵ですけどね
新たなひらめきもお待ちしてま〜す♪      

Edit | Reply | 
Thu
2019.10.10
20:22

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>Eselさま

コメントをありがとうございます。

パンとクーヘンのレシピは頭の中にまだまだあるようなので、
ここで倒れてはいられません。(と常々、店主が申しております。)
元気に生還する気満々でおりますので、楽しみにお待ちくださいね。

心強い応援、ありがとうございます!

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Fri
2019.10.11
13:44

ぽんた #-

URL

お大事に…

とても辛そうでしたもんね(>_<)
今年はあのシュトーレンが食べられないのは残念ですが…
来年の楽しみとしてお待ちしております!!
ゆっくりばっちり休養なさってくださいね!!

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Sun
2019.10.13
10:00

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>ぽんたさま

コメントをありがとうございます。

本人としては当初シュトレンを焼いてから手術と考えていたのですが、
痛みがひどくなりこれ以上無理となってしまいました。
結果的には手術へのきっかけとなってよかったと思います。
いずれにしても、手術するしかなかったので。

暖かい応援、心強いです。
ありがとうございます!

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Tue
2019.10.15
20:11

mana #mQop/nM.

URL

復帰、お待ちしています

ブログで、一時閉店を知り、
また弟に、黒パンとクーヘンを
買って来てもらいました。

三月に、お邪魔したのが
懐かしいです。

近くに住んでいたら、絶対バイトしていたのになー。

また、ドイツ語で会話できる日を楽しみにしています(^^)
手術の成功祈ってます。
リハビリ、頑張って下さいネ

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Tue
2019.10.15
20:18

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>manaさま

コメントをありがとうございます。

弟様がご来店くださったとのこと、ありがとうございます。

当店のアルバイト、是非お願いしたいですねー。
面倒くさいおじさんですが、意地悪ではありませんよ。

本人、なるべく早く復帰するき満々でいますので、
また再開したらご来店くださいね。

応援ありがとうございます!

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Thu
2019.10.17
21:08

megi #-

URL

お大事にして下さい

初めてコメントさせていただきます。
クロコダイルとバーガー、この時期だけのたまねぎクーヘンは、ちょっと贅沢したいお昼のご褒美パンとして、美味しくいただいています。
新作パンについてフランクさんとお話ししながら選ぶのもちょっとした楽しみでした。
どうかお大事にして下さい。復帰されたらまた美味しいパンとおしゃべりを楽しみにうかがいますね。

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Fri
2019.10.18
07:57

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>megiさま

コメントをありがとうございます。

「クロコダイル、バーガー、タマネギクーヘン」というチョイスを聞いただけで、
ああ、店にいつもお越しくださるお客様だわーと感激しております。

店主はパンを語り出したら止まらない人ですので、
ご不明点がありましたらこれからもお気兼ねなくお聞きくださいね。
店主の日本語は受け手側で多少の脳内補強が必要ですが、慣れたらなんとかなると思います。

同じ場所で再開するのは確実ですので、またお越しいただけるのをお待ちしております。
応援ありがとうございます!

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Sat
2019.10.19
18:16

ぽんた #-

URL

本日伺いました!

どうしても長期休業の前にご本人にお会いしたく、伺わせていただきました!
クルミと柑橘類の入ったパンも玉葱のパンもとてもおいしかったです。
改めて…再開するのを楽しみにしています!!

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Sun
2019.10.20
12:31

Alice #-

URL

お大事になさってください

休業のお知らせを読んで休業前にお伺いしたかったのですが、なかなか時間が取れずに今日になってしまいました。
フランクさんがお元気になられて美味しいパンを焼かれるのを楽しみに待っています。
お大事になさってください。

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Sun
2019.10.20
15:25

やま #-

URL

再会を首をながくしてお待ちします!

大きな決断をなさったのですね。
リハビリが長く、大変だと想像しますが、どうぞお大事になさってください。復帰なさるのをたのしみにお待ちいたします。

来年のシュトレンは!!と気が早い?ヤマより

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Mon
2019.10.21
10:16

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>ぽんたさま

コメントをありがとうございます。

店主が、お子様が大きくなっておられたと驚いてました。
とっても可愛いお子さんとのこと。
将来が楽しみですねー。

ご来店ありがとうございました!

Edit | Reply | 
Mon
2019.10.21
10:18

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>やまさま

コメントをありがとうございます。

足の手術ですが、両足なのです。
今回左足で、3ヶ月後に右足を予定してます。
途中、店を短期再開しても良かったのですが、思い切って治療に専念し、心機一転することにしました。

シュトレン、来年は間違いなく作ります。
応援ありがとうございます!

Edit | Reply | 
Mon
2019.10.21
10:21

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>Aliceさま

コメントをありがとうございます。

お忙しい中、お心遣いありがとうございます。
本人、足以外は全く元気でして、手術後のリハビリを頑張ってもらい
なるべく早く店を再開させたいとすでに燃えております。

応援をありがとうございます!
またのご来店をお待ちしています。

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Fri
2019.11.01
06:01

凛 #-

URL

休業と聞いてビックリしました。
かなりご無理をされてたんですね。
治療に専念して、また美味しいパンを作ってくださる事を楽しみにしております。
お盆に初めて、こちらのお店で買ったパンがあまりにも美味しくてハマりました。暑い中、パンの説明していただいてありがとうございました。また旦那と一緒に買いに行きます。

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Fri
2019.11.01
20:01

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>凛さま

コメントをありがとうございます。

当店のパンを気に入っていただけて光栄です。

店主ですが、先日、扁平足の再建手術が終わったところで術後の経過も良好です。
もともとの足の形に長時間の立ち仕事や体重や老化など重なって、
このようなことになってしまいました。

店が再開しましたら、是非ご主人とご来店いただけたらと思います。

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