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Bunter-Kuchen_カラフルクーヘン

 09, 2018 15:35
あんなにサボっていたのが嘘のように、連日ブログを更新しております。
暑さで頭がやられて、逆にやる気が出たのかも。


今日の新作のご紹介は、Bunter-Kuchen_カラフルクーヘンです:

IMG_0035.jpeg


チョコレートクリームにクヴァーク(=ヨーグルトとチーズの中間地点の乳製品。)が入っています。

トッピングとして、フルーツ4種ラズベリー洋梨りんごオレンジ)。

濃厚だけど、爽やか。


当店、お馴染みのお客様も多いのですが、特に土曜日にそのお客様が集中してます。

仕事をしていると、平日の開店時間帯には間に合わないので、週末に大人買いしてくださるんです。ありがたいですねー。

店主は、そのお客様方との雑談も楽しみにしていて、大体のお客様が定時にご来店くださるので、その予想時間帯にご来店頂けないと、

「あれ、病気になった?」「自分、何か間違ったこと言った?」と心配になるらしいです。


ガタイが良い割に、ちょっと繊細で心配性の店主ですが、引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


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COMMENT 2

Tue
2018.07.10
23:53

ハル #-

URL

食べたい!!痩せたい!!食べたい!!

新作が次々出てますね。とても美味しそうです。
夏なので太りたくない、でも食べたい!!
葛藤です、、、(笑)

コンプリートしたいといつも思うのですが、なかなか難しそうですね。。。
フランクさんなかなか手強い!!

Edit | Reply | 
Wed
2018.07.11
09:47

Bäckerei Thüringer Wald #-

URL

>ハルさま

コメントをありがとうございます。

確かに、夏は肌の露出度が高くなりますから、本能のままに食するのはためらわれますねー。
私はゆる〜い格好をして、ごまかしてますが。(あ、年中でしたわ。)

ミッションコンプリート、どうでしょうか?
店主、現在も大汗かきながらレシピ開発に余念がありませんからね。

いつもご来店ありがとうございます。
引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。

Edit | Reply | 

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