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二周年記念、特別企画。

 25, 2017 10:24
当店、早いもので、もうすぐ丸二周年が過ぎようとしています。

山あり谷ありの店舗経営ではありますが、無事、ここまでこられましたのも、ひとえにお客様の暖かいご声援売り上げによるものと感謝致します。

今回、その企画商品として、Mührenwind_風車のクーヘンを販売致します。

Mührenwind-1

パイ生地(Bletterteig)です。でも、市販されているようなバターたっぷりのしっとり系ではなくて、ドイツのパイ生地はもっとさっくり、さっぱりしてます。ここが、「えー、これってパイ生地ですか?」ってよく言われますね。

表面にはホワイトチョコレートがかかっていて、飾りで普通のチョコレートがのってます。この両チョコレートも、当店のこだわりで選んでいますので、市販品よりかなり濃厚です。

中には、店主手作りのフレッシュクリームが入ってます。

この企画商品は、私も試作品を食べましたが、パン屋というよりは、ケーキ屋さんで売っていてもおかしくない品質だと思います。


期間限定商品で、10月30日(月)より11月4日(土)まで販売。
ただし、売り切ってしまった場合には、早めに終了する可能性もあります。

Mührenwind-1

ぜひ、お試しあれ!!!
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