価格改定のお知らせ

 26, 2017 11:22
今回、非常に心苦しいお知らせをせねばなりません。。。

IMGP0983.jpg


当店のパンを製造する際のライ麦の粉ですが、これまで一貫して北海道産を使用しておりました。

いくつか候補があった中で、一番良質だったからです。

しかし、この北海道産ライ麦に、販売制限がかかってしまい、7月から当店の全商品を製造するだけのライ麦を確保できなくなってしまいました。

おそらく、北海道で収穫が思うようにならず、そのための制限だと思われます。


店主、頭を抱えておりました。当店にとって、「ライ麦を卸してもらえないということは、店を閉めろ」と言われているのに等しいですから。。。


その後、いろいろ掛け合い、ドイツ産のライ麦でいいものが見つかりましたので、そちらを使用することとなりました。
期せずして、店主の祖国ドイツから輸入することになり、ある意味「正真正銘のドイツパン」ということに。

IMG_1157.jpg



しかし、ドイツのライ麦、やはり北海道産よりお高く、価格を改定せざるを得ません。


申し訳ございませんが、

7月1日(土)より、

当店の全商品を 10円 値上げさせていただきます。



お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、どうぞよろしくお願い致します。

スポンサーサイト

COMMENT 0

WHAT'S NEW?