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朝夕、暑さが和らいだような気がしますが
皆様、いかがお過ごしでしょうか?

先週1週間ほど夏休みをいただき、
リフレッシュして、またパンやクーヘンを製造してまいりますので、
引き続きよろしくお願いいたします。


早速ですが、Zwiebel Kuchen_ツヴィーベルクーヘン

販売開始のご案内です。

9月3日(火)より、店頭に並びます。



Zwiebelkuchen.jpg


ドイツ本国では、毎年この時期になると販売を開始しますが、
当店はドイツの伝統を大切にしているので、通年ではなく、季節販売をしております。

いつまで店先に並ぶのか?

店主にもわかりません。

是非、お早めにお試しください。




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ルバーブというフルーツがあるのですが、日本では馴染みがあまりないかもしれません。

300px-Rhabarber.jpg

↑こちらでございます。
なにやら、野菜っぽいですねー。

本当は、販売するルバーブのクーヘンの写真をアップしたかったのですが、店主が忙しくて写真を撮れませんでした。
すみません。なんとか現物を妄想していただくしかないですねー。


ドイツでは、3月4月がルバーブの旬とのことで、国内のパン屋では店先にルバーブのクーヘンが並ぶそうです。


ということで、当店も、、、

明日(2/23)から販売を開始いたします。

プライスカードは、Naoko-Kuchen_なおこクーヘンとなります。


ドイツの春の味をぜひご賞味ください!!!

早いもので、当店、10月31日を持って開店から3周年を迎えようとしています。

ここまでやってこられたのも、皆様のおかげと感謝しております。
ありがとうございます。

そこで、期間限定で新しいクーヘンを販売いたします。


IMG_0048.jpeg


その名も、

Danke schön Kuchen_ダンケシェーンクーヘン 


です。


中央に見えているのが、 マンゴー
で、その周りは  フレッシュクリーム  と  キャラメル  に覆われています。

さらにクリームには、ベルギー産ホワイトチョコレート  もトッピングしています。




私はすでに試食いたしましたが、うーん、絶品です。




10月29日(月)

      より販売を開始いたします。




売れ切れ御免の商品になりますので、お早めにおためしくださいね。

ご来店を心からお待ちしております。 


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残暑が続きますが、皆様、いかがお過ごしでしょうか?

先週1週間ほど夏休みをいただき、海の家に行ってまいりました。

リフレッシュして、またパンやクーヘンを製造してまいりますので、
引き続きよろしくお願いいたします。


早速ですが、Zwiebel Kuchen_ツヴィーベルクーヘン

販売開始のご案内です。

9月7日(金)より、店頭に並びます。



Zwiebelkuchen.jpg


ドイツ本国では、毎年この時期になると販売を開始しますが、
当店はドイツの伝統を大切にしているので、通年ではなく、季節販売をしております。

いつまで店先に並ぶのか?

店主にもわかりません。

是非、お早めにお試しください。


Zwiebel Kuchen_ツヴィーベルクーヘン の販売が終わると、今度は Stollen_シュトレン の季節です。


秋から冬にかけて、当店は本領発揮させていただきます!!!




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あんなにサボっていたのが嘘のように、連日ブログを更新しております。
暑さで頭がやられて、逆にやる気が出たのかも。


今日の新作のご紹介は、Bunter-Kuchen_カラフルクーヘンです:

IMG_0035.jpeg


チョコレートクリームにクヴァーク(=ヨーグルトとチーズの中間地点の乳製品。)が入っています。

トッピングとして、フルーツ4種ラズベリー洋梨りんごオレンジ)。

濃厚だけど、爽やか。


当店、お馴染みのお客様も多いのですが、特に土曜日にそのお客様が集中してます。

仕事をしていると、平日の開店時間帯には間に合わないので、週末に大人買いしてくださるんです。ありがたいですねー。

店主は、そのお客様方との雑談も楽しみにしていて、大体のお客様が定時にご来店くださるので、その予想時間帯にご来店頂けないと、

「あれ、病気になった?」「自分、何か間違ったこと言った?」と心配になるらしいです。


ガタイが良い割に、ちょっと繊細で心配性の店主ですが、引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。


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↑当店の店先です。
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