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↑こちら、当店のロゴです。ドイツのプロのグラフィックデザイナーに発注した特注品です。



当店のブログにご訪問いただきましてありがとうございます。



Bäckerei Thüringer Wald
ベッケライ テューリンガーヴァルト

ドイツ国家有資格者のドイツ人手工業マイスター(=deutscher Handwerksbäckermeister)が、すべて手作りで販売いたします。


店主は、「材料は機械を使わずすべて手作りし、炭焼き釜でへらを使って焼く」というドイツ伝統製法 (=alt Backen)
で厳しい職業訓練を受けた、今では数少ないドイツパン職人のひとりです。

天然素材を使い、食品添加物は一切使用していません。



商品はすべて製造責任者が開発したレシピで、この店でしか購入できません。


ぜひ、ご賞味ください。

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スタッフ募集のご案内です。

なんでも手に入る世の中です。

機械の大量生産でコストを下げて、安価な商品が出回ってます。
当店、そんな今の風潮からしたら、流行遅れなのかもしれません。。。
ひとつひとつ手作りで、材料にこだわって。

店主は、徒弟制度の厳しいドイツで修行を積んだ生粋の職人です。

そんな地道な作業を理解してくださる、またはご自分でなさってみたいというご興味がある方のご応募をお待ちしております。


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職種:フルタイム 
勤務日:毎週月〜土(日が定休、その他応相談)
勤務時間:午前9時〜午後6時30分

職種:アルバイト
勤務日:勤務日数_月6日
毎週土曜日(週1回)と、
隔週平日(月・火・水・木・金)のうち1日
勤務時間:午前9時〜午後6時30分

主な職務内容:
ドイツパン・ドイツ焼き菓子の商品陳列、販売、製造補助

詳細条件については、店主と話し合いの上、決定いたしますので、お気軽にお声をかけてください。


GWも終わり、日常生活に疲れを感じていませんか?

そんな時、無添加、手作りドイツパンはいかがでしょうか?


5月19日(金)、20日(土)の2日間、レベッカとアマレットを特別価格で販売致します。

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右側がレベッカです。

ライ麦70%、リキュールにつけたクランベリーがたくさん入っています。


アマレットも、ライ麦70%で、こちらはアーモンドが入っています。


この機会に、是非ご賞味ください。


当店のユニフォームのTシャツですが、ちょくちょく、お客様より、「販売しないの?」とお問い合わせをいただいておりました。

当初、その気ゼロでしたが、お問い合わせが重なりましたため、急遽販売することにいたしました。

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↑(モデル)うちのマスコットボーイ、Joeさん。ドイツパンのことなら、なんでも聞いてね。




このT-シャツの柄なんですが、当店にお越しのお客様ならみなさん見ておられるはず。
製造と販売部分のドアにも、同じ絵があります。


実は、これ、店主の長男の作品です。
名前は、Martin。プロのイラストレーター。ドイツ某高級新聞にも、彼の風刺画がよく掲載されているほどの実力者。

そんな有名人を持った父は、この息子を誇りにしておりまして、店のロゴもお願いした次第です。



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サイズはMだけです。
ヨーロッパサイズのMですので、ちと大きめかも。

せっかくですので、当店のエコバックもつけての販売となります。


ご興味がありましたら、是非、当店で手にとってご覧くださいませ。
ご来店をお待ちしております。
毎週土曜日プラス、平日数回販売のアルバイトをしてくださる方、おられませんか?

良い方が応募してくださるのですが、なかなか当店の都合に合わせられる方がいない。。。
現在、人手が足りなくて、困っております。

当店の救世主になってくださる方が、どこかにおられるはず。




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↑こちら、店主です。


職種:アルバイト 

勤務日:勤務日数_月6日
毎週土曜日と、隔週平日(月・火・水・木・金)のうち1日

勤務時間:午前9時〜午後6時

主な職務内容:ドイツパン・ドイツ焼き菓子の商品陳列、販売


 
詳細条件については、店主と話し合いの上、決定いたしますので、お気軽にお声をかけてください。


店主はドイツ人ですが、特にドイツ語知識は求めていません。ガタイがよくて強面ですが、日本人と働くことには慣れていますから、お気遣いなく。

どんどんご応募くださいませ。


お待ちしております。



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